之一：长豆芽的吉普车。茅贡乡政府的吉普车沿着一条布满大大小小石块的崎岖山道，走走停停，有时还要下来推车。5公里的路程花了近一个小时，到达地扪寨门已是黄昏时分，在此我们停车留影。“豆芽！”不知谁叫了一声。聚拢细看，不知何人何时何故在车的座位下撒了绿豆籽，这小生命竟依托车内些许尘土，蓬蓬勃勃地蹿将起来，为数约百株，纤纤玉立，青青可爱。观者无不叹服：大概只有黎平这样天人合一、恍若世外桃源的环境，豆芽才能以这种不可思议的方式生长出来。

之二：八舟河畔红辣椒。初秋的八舟村如金色稻浪中的一艘帆船，村后坡上的风水林如同巨大的桅杆。八舟河如一条绿色的玉带，在村前弯出一个巨大的河滩，从坚硬的河床基岩上缓缓流过。河滩鹅卵石上面，晒满了红红的秋辣椒；鲜红似火，绚烂夺目。旁边的河面上，红军桥遗址尚存，这一切令人不禁联想起长征时期火热的红色岁月。

之三：芭沙椪柑。从江是著名的椪柑之乡，每年都举办别具特色的椪柑节，而芭沙椪柑则是从江之上品。芭沙离从江县城十来里，林木密布、多雾肥沃的山谷间与坡地上，分布着一个个柑桔园。进入芭沙苗寨时，正赶上椪柑丰收时节。苗胞们挑着一筐筐新鲜采摘的柑果，到设在村头公路边的收购点交售。山间小道上，我们向苗胞买了几斤。一试之下，觉得个大肉嫩、汁多少渣、芬芳甘甜、风味独到，确系名不虚传。品尝这鲜美的芭沙佳果时，我想到一句话“从江椪柑甲天下，芭沙椪柑甲从江”。大概只有这古木森森、天人合一的特殊水土环境，才能孕育这罕见的特产。